Honig - Entstehung, Gewinnung, Verwertung

Honig - Entstehung, Gewinnung, Verwertung
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Werner von der Ohe Volle Honigwaben sind der Lohn für ein arbeitsreiches Imkerjahr.... mehr
Produktinformationen "Honig - Entstehung, Gewinnung, Verwertung"

Werner von der Ohe

Volle Honigwaben sind der Lohn für ein arbeitsreiches Imkerjahr. Doch wer erfolgreich Honig ernten und verkaufen möchte,

benötigt das richtige Know-how: Wie entsteht Honig, wie bearbeiten die Bienen ihn im Stock, wie wird er gewonnen, gelagert,

weiterverarbeitet, vermarktet und verbraucht – von der Küche über die Kosmetik bis hin zur Medizin. Ein Praxis-Buch für alle Imker,

die mehr über das Naturprodukt Honig wissen wollen.

136 Seiten
105 Farbfotos
laminierter Pappband
221 x 165 mm (LxB)
1. Auflage 2014
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